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Marketing sociale
e comunicazione per la salute

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Distribuzione automatica e promozione della salute
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> "Merendine sane contro l'obesità", l'articolo sul Sole 24 ore Sanità
Testata de Il Sole 24 ore SanitàL'iniziativa "Distribuzione automatica di alimenti e promozione della salute" ha trovato ampio spazio su Il Sole 24 ore Sanità del 14-20 settembre 2010: due pagine per riassumere le caratteristiche del progetto, divulgare i dati di vendita di prodotti salutari raccolti nell'apposito monitoraggio, descrivere le attività di comunicazione per la salute. Una approfondita riflessione per alimentare il dibattito sulle opportunità che il settore del vending offre nel favorire la diffusione di sani stili di vita.

 

> "Pausa amica" al distributore
pausa amica al distributoreA ottobre 2010 ha preso il via, in due punti dell’Azienda provinciale per i servizi sanitari di Trento (APSS), il progetto pilota “Pausa amica”. Con questa iniziativa, inserita nel programma provinciale “Guadagnare salute in provincia di Trento”, l’Azienda sanitaria vuole sperimentare - cominciando da sé stessa - a rendere più facile la scelta a dipendenti ed utenti desiderosi di fare una pausa più salutare e più rispettosa dell’ambiente. Il progetto prevede la sostituzione dell’attuale contenuto dei distributori automatici con alimenti nutrienti, ma non troppo ricchi di zucchero, grassi e sale e, laddove è possibile, locali e/o da agricoltura biologica. Laura Ferrari e Pirous Fateh-Moghadam ci hanno descritto in maggior dettaglio la campagna.
(Newsletter 76 -novembre 2010)

 

 

> "Scegli la salute", l’iniziativa tra le 15 storie di marketing sociale di successo nel mondo
Social marketing for public healthIl progetto modenese "Scegli la salute", realizzato per sostenere l'offerta di prodotti salutari attraverso la distribuzione automatica di alimenti e favorire iniziative di comunicazione per la salute nel settore, ha ottenuto un prestigioso riconoscimento: è tra i quindici casi mondiali segnalati per aver applicato con maggior efficacia le leve del marketing sociale nel promuovere la diffusione di sani stili di vita. Philip Kotler, Nancy Lee e Hong Cheng hanno inserito nel loro ultimo libro la sperimentazione nel canale vending. Vedi:
Fattori G., Artoni P., Tedeschi M., "Choose Health in Food Vending Machines: Obesity Prevention and Healthy Lifestyle Promotion in Italy", in Hong Cheng, Philip Kotler, Nancy R. Lee (a cura di) Social Marketing for Public Health: Global Trends and Success Stories, Jones and Bartlett Publishers, 2009.

 

> Il distributore automatico nell'era Obama
Fotomontaggio: Obama e un distributore automatico Anche l'Amministrazione di Barak Obama guarda al settore del vending, coinvolgendolo nel contrasto all'insorgere dell'obesità. In particolare sono chiamati in causa i distributori presenti nelle scuole americane: il segretario all'agricoltura Tom Vilsack ha ricordato che "gli alimenti erogati dai distributori e nelle mense non dovrebbero minare gli sforzi per sostenere la salute degli ambienti scolastici" e che "dovremmo avere la forza di imporre degli standard per tutti i cibi serviti nelle scuole". Certo che qualche esperienza nel settore l'abbiamo anche noi in Italia. Una nota: già la First Lady aveva aperto la strada al Presidente, lanciando la campagna "Let's Move", destinata a sostenere stili di vita più attivi attraverso l'impegno di genitori, insegnanti, community leaders.
(Newsletter 64 - febbraio 2010)

 

> A Lecce presentati i primi dati del progetto
Pubblico in sala - Convegno LecceLecce, 4 dicembre 2009: si è svolto il convegno dedicato alle attività nel settore realizzate in coerenza con il Programma Interministeriale “Guadagnare Salute: rendere facili le scelte salutari”, al fine di evidenziare l’impegno dei gestori per la promozione di sani stili di vita e corrette abitudini alimentari. Nell'occasione sono stati presentati i dati raccolti attraverso il monitoraggio realizzato tra l'ottobre 2008 e il maggio 2009.

 

> Anche la salute nella "Pausa Caffè"
Pubblico in sala - Convegno LecceAll'interno dell' interssante volume di Antonio Barbangelo, "Pausa Caffè. Il grande bussiness della distribuzione automatica", un intero capitolo è dedicato al tema della promozione della salute nel settore. Dalla definizione di cosa sono frutta e verdura di IV gamma, fino ad una panoramica su alcune iniziative di gestori del vending per integrare la propria offerta con prodotti salutari, il capitolo riporta anche gli interventi di Giuseppe Fattori e Carlo Cannella. Nel testo, inoltre, un ampio spazio è dedicato alle linee di indirizzo per i capitolati d'appalto nella distribuzione automatica. Un libro da leggere, in sintesi, impreziosito da una ricca raccolta di immagini che descrivono brillantemente il settore.

 

> Un distributore automatico per... "Guadagnare Salute"
Logo Guadagnare Salute - Napoli 2009Napoli, 24-25 settembre 2009: foto e immagini de "La Città della Salute", salone espositivo che accompagna la manifestazione nazionale legata a "Guadagnare Salute" e valorizza le più innovative esperienze di promozione di sani stili di vita, dove è presente anche un distributore automatico di alimenti salutari con video LCD per illustrare il progetto in corso.
L'intento è presentare ad un pubblico di addetti ai lavori le potenzialità del vending nel favorire un maggiore consumo di alimenti come frutta, macedonia, yogurt, ecc., nonché nel veicolare messaggi per la salute, l'ambiente, il sociale attraverso video e locandine informative.

 

> Su YouTube l'intervista a Vincenzo Scrigna e Cesare Spinelli
Scrigna YouTubeVincenzo Scrigna, Presidente Confida, e Cesare Spinelli, Presidente Gruppo Imprese di Gestione Confida, intervistati a Napoli durante la manifestazione fieristica "Città della Salute": il punto sui progetti di promozione della salute nel settore del vending, una riflessione sui prodotti e sulla comunicazione, i riferimenti alle partnership avviate e alle opportunità di confronto con le istituzioni.
Guarda il video su YouTube

 

 

> Anche in Portogallo la distribuzione automatica sceglie la strada della salute
Cecilia Maria Monteiro Soares de Almeida e Giuseppe FattoriIn occasione di SICURA 2009 (Modena), ci è stato possibile incontrare Cecilia Maria Monteiro Soares de Almeida, che lavora presso l'Administraçao Regional de Saude do Centro - Portogallo. Cecilia ha illustrato il progetto in corso di pianificazione per favorire l'offerta di prodotti salutari attraverso il vending, che si inserisce nelle strategie di contrasto all'obesità, al diabete e alle malattie cardiovascolari del suo Paese. Prevede in particolare una precisa classificazione dei prodotti erogati in base alle caratteristiche nutrizionali e si integra ad azioni di educazione alimentare. Nell'iniziativa è coinvolta anche APVA, l'Associazione portoghese della distribuzione automatica.
Il poster di sintesi del progetto (.pdf - 246 kb)

 

> Distribuzione automatica e salute, quali novità?
Distributore automatico. Fonte: dalla rete Una rapida carrellata per segnalare letteratura, progetti ed esperienze che pongono il vending in relazione alla salute e alla prevenzione dell'obesità. A cominciare da un articolo della rivista Pediatrics, che, a seguito di una ricognizione sui prodotti erogati dai distributori, suggerisce strategie che prevedano appropriati standard qualitativi. Per continuare: le Linee Guida sugli alimenti e le bevande che dovrebbero costituire l'offerta del vending in ambito scolastico, proposte nello Stato dell'Alberta e aggiornate all'agosto 2009. Infine: documenti e materiali informativi per promuovere la salute nel settore curati da un gruppo di lavoro su nutrizione e attività fisica nella Baia di San Diego.

 


> Presentazione del progetto in Friuli Venezia Giulia - marzo 2009
Carlo CannellaUn primo lancio del Progetto 2009 è avvenuto a Feletto Umberto (UD) durante il convegno "Il ruolo dell'alimentazione", incentrato sul settore del vending e organizzato da Leonorso Rugby e Gruppo Illiria con il patrocinio della Provincia di Udine, del Coni provinciale e di Confida. Tra i relatori: Carlo Cannella, Giuseppe Fattori, Cesare Spinelli.

 

 

> La qualità (e la salute) negli appalti per i distributori? Secondo Fantavending...
Testata FantavendingAl web, e ai suoi utilizzatori/creatori, non sfugge niente: una memoria collettiva assai efficiente, capace di mettere in relazione contenuti e informazioni,
sempre pronta ad evidenziare dissonanze tra promesse/aspettative e azioni concrete. Spesso con grande imbarazzo per le imprese, o le istituzioni. Il caso-studio di oggi, affidato ai commenti di un sito "senza silenzi" come Fantavending: l'ultimo appalto per i distributori automatici della Regione Veneto, che da anni lavora sulla qualità del servizio (e sulla promozione della salute). (Newsletter 58 - settembre 2009)

 

 

> Riunione del gruppo di pilotaggio - marzo 2009
Presso la sede di Confida a Milano si è svolto il secondo incontro del tavolo tecnico. In tale occasione è stata validata la scheda per il monitoraggio dell'offerta di prodotti salutari e sono stati concordati aspetti inerenti la caratterizzazione grafica del progetto (folder illustrativo, logo, adesivo identificativo da apporre sui distributori). Sono stati inoltre discussi i criteri di adesione per i gestori che intendono prendere parte all'iniziativa.

 

> Accordo con Pubblicità Progresso - febbraio 2009
Pubblicità ProgressoNell'ambito dell'iniziativa è stata attivata una sperimentazione con Pubblicità Progresso, al fine di proporre alcune campagne di comunicazione della Fondazione in appositi spazi nelle aree di ristoro, messi a disposizione dai gestori del settore coinvolti.

 

> Istituzione del gruppo di pilotaggio - febbraio 2009
Presso la sede di Confida a Milano si è tenuto il primo incontro, durante il quale è stato formalizzato il tavolo tecnico del progetto ("gruppo di pilotaggio"), che comprende i referenti di 6 grandi gruppi/aziende di gestori del vending. Obiettivo della riunione è stata la messa a punto di un sistema di rilevazione per la raccolta dati sulle vendite di prodotti salutari.

 

> Attivazione collaborazione Confida e Marketing sociale - gennaio 2009
Sulla scia del percorso intrapreso negli anni precedenti, a gennaio 2009 Confida e l'Area di Ricerca "Marketing sociale e comunicazione per la salute" hanno definito uno specifico protocollo d'intesa per dare avvio al progetto.