Il programma
Introduzione ai Lavori (.pdf - 1,3 Mb)
Piero A. Lazzari – Direttore Generale Confida
Saluti delle Autorità Istituzionali
Loredana Capone – Vice Presidente della Regione Puglia
Antonio Gabellone – Presidente della Provincia di Lecce
Paolo Perrone – Sindaco della Città di Lecce
Distribuzione Automatica di alimenti e promozione della salute
Giuseppe Fattori – Responsabile Coordinamento Nazionale Marketing Sociale
Il “Valore” della Distribuzione Automatica di alimenti e bevande nel panorama economico e sociale italiano: Il progetto nazionale “Sani e InForma Confida” (.pdf - 1,8 Mb)
Cesare Spinelli – Presidente Gruppo Imprese di Gestione Confida
Gli alimenti del territorio. La sfida del mondo globale
Alfredo Pagliaro – Assessore all’Igiene, Sanità Pubblica e Qualità della Vita della Città di Lecce
La sperimentazione sul campo di una società di Gestione (.pdf - 78 Kb)
Giuseppe Policoro – Presidente del C.d.A. della D.I.A. – Distribuzione Automatica
Il ruolo dell’alimentazione
Carlo Cannella – Professore Ordinario di Scienze dell’Alimentazione all’Università “La Sapienza” di Roma e Presidente dell’INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione)
Le politiche attive del Ministero nella promozione di una corretta alimentazione
Silvio Borrello – Direttore Generale Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione, Settore Salute, Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali
Dibattito - Interventi
Marcella Rucco – Assessore Politiche Educative della Provincia di Lecce
Dario Stefano - Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia
Sonia Giausa – Dirigente Ufficio Relazioni con il Pubblico ASL Lecce
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